Успехи учениц

Кейтеринг

Услуги
Кристина Ершова
Белгород
@belfurshet
@krisstina_ershova
Бизнес
Кейтеринг

Меня зовут Кристина. Решила обучиться у Вероники из-за абсолютного не знания ведения бизнеса. Знакомых никого не было, кто бы мог подсказать нюансы в различных направлениях предпринимательства (реклама, юр.вопросы, ведение соц.сетей, работа с персоналом и т.д.)Про все детали я узнала на курсе и начала применять их в своем деле. Начиная курс у меня не было никакой идеи бизнеса, я не знала, в чем могу себя реализовать.

Раньше я работала 3 года инженером-сметчиком. После декрета с 2 дочками, я не хотела выходить на работу, сидеть в офисе и портить глаза за компьютером. На протяжении курса сначала я решила заняться продажей детских бальных платьев, их пришлось закупить, т.е. потратить 10тыс.руб. некоторые кстати до сих пор висят не проданы))))Потом начала оформлять аккаунт в инстаграм с купальниками для взрослых, но их тоже нужно было закупать и тут с моим опытом в платьях, я решила, что не буду))). Сразу после курса мне пришла идея организовать кейтеринговое обслуживание (выездные фуршеты).

Почему кейтеринг:
  • Я умею готовить
  • Я люблю декор, оформление, творческий подход

После анализа конкурентов в нашем городе, я поняла, что ниша практически свободна, т.е. сильных конкурентов нет. Мы заказали сайт программисту (15тыс.руб). Странички в соц.сетях оформила сама по урокам Вероники.

Решила сделать оформление фуршетов в эко-формате (без пластика, деревянные коробочки, срезы деревьев, одноразовые бумажные тарелочки). Так как, во-первых это экологично, я против пластика; во-вторых — это тренд в мире; и в-третьих — это не сильно затратно (не нужны дорогостоящие тарелки и посуда.

В итоге на старт я потратила 24 тыс.руб. Только потом, со временем, с прибыли, я начала закупать более красивые подносы и посуду. Первые 2 стола я приготовила и накрыла дома, их как кейс, я выложила на сайт.

Первые кейсы хотела делать по бартеру, но сразу после запуска сайта, в мае 2019г. (через месяц) мне начали звонить и заказывать фуршеты))) И постепенно мой сайт пополнялся моими работами.

Окончательную прибыль я начала получать спустя 6 месяцев. Но и сейчас я планирую арендовать помещение, т.к. все это время я готовила дома, а это не законно. Поэтому в дальнейшем будут вложения и я пока не могу сказать в какую сумму и когда они окупятся. Рекламу на сайт я не запускала, он сам выдается первым))) не знаю программист это так настроил или название повлияло))) Делала бесплатные розыгрыши в Вконтакте, они самые действенные оказались. Приходит много целевых подписчиков. Сейчас сделала такой же розыгрыш в инстаграмме и тут подключаю маркетолога. Пока не могу сказать сработало или нет)))

Я очень благодарна курсу Вероники, у меня началась новая жизнь, приятные знакомства, теперь я лично слышу слова благодарности от моих клиентов и это лучшая благодарность за мои труды. А еще, самое важное, я познакомилась на курсе с девчонками-единомышленницами. Мы до сих пор (спустя год) переписываемся, созваниваемся, узнаем как идут дела друг у друга, подсказываем и даем советы. Это самое крутое, что я забрала с курса)))

Удачи всем, кто решил попробовать себя в предпринимательстве. Я считаю, что самое важное, чтобы тебе нравилось то, чем ты будешь заниматься. Отдавать людям приятные и лучшие эмоции какие ты можешь. И мир будет к тебе благодарен и у тебя все получиться.

У меня были ошибки в приготовлении и организации, но это только на пользу и большой опыт. Поэтому не бойтесь, стартуйте, запускайтесь и когда пойдут заявки, все само закрутиться, если это ваша «дверь»))))

Благодарю за внимание!! Успехов всем!!